VINI BIANCHI / VITT VIN
Benedé Catarratto 21´(ECO)
Alessandro, Palermo Sicilien (100% Caterratto)
120:- Glas / 450:- Flaska
Mjuka toner av mandel, aprikos, persika, apelsinblommor och mimosa. Friskt, mjukt och elegant i smaken.
Pinot Grigio 22´
Stocco, Friuli (100% Pinot Grigio)
125:- Glas / 465:- Flaska
Frisk doft med inslag av päron och äpple. Mjuk och generös smak, med härlig minerallitet. Vidare finns toner av torkade kryddor och lite nötig.
Pratello Riesling
Pratello, Lago Di Garda, Piemonte (100% Reisling)
135.- Glas /525:- Flaska
Silkeslen och bra balans med tropiska smaker av mango, papaya, litchi och lime. Doften känns som en explosion av exotiska nyanser som mango, passionsfrukt, gul melon & fläder.
GrilloSicilien (100% Grillo)
145:- Glas / 545:- Flaska
Doft av citrus och aromatiska örter. Mild, frisk och lång eftersmak.
Langhe Bianco
Ruggeri Corsini, Piemonte (50% Arneis, 30% Sauvignon, 20% Chardonnay)
150 :- glas/ 555:- Flaska
Nyanserad, örtig, mycket frisk smak av inslag av äpplen, mineral, gula päron, citrusskal och honung. En örtig doft med inslag av äpplen, nektarin, pomerans och honung.
Auge Soave Superiore 21´
Villa Canestrari, Veneto Verona (85% Garganega, 15% Chardonnay)
575:- Flaska
Fruktig, kryddig och komplex i smaken. Fylligt harmoniskt vin med vaniljinslag.
VINI ROSSO / RÖTT VIN
Donnata´ IGT 19´(ECO)
Alessandro, Camporeale Sicilien (100% Nero d´Avola)
115:- Glas / 445:- Flaska
Smak av svarta vinbär, körsbär och choklad. Med en aromatisk doft Komplex smak med bra fyllighet, rik mörk bärfrukt och frisk balans med fatkaraktärens kryddiga ek. intensiv och koncentrerad doft, mogen druvtypisk frukt med friska syror.
Chianti Classico DOCG (EKO)
Villa Trasqua, Toscana (75% Sangiovese, 5% Colorino, 20% Canaiolo)
135:- glas /530:- Flaska
Rund fyllig smak med små inslag av torkade körsbär, svartpeppar och en mild doft av nytt ekfat.
Barbera D´Alba DOC 20´
Ruggeri Corsini, Alba Piomonte (100% Barbera)
145 :- glas /555:- Flaska
Modern Barbera D´Alba med sin höga fruktsyra, strävhet och inbjudande tanninsturktur. Rund härlig doft av plommon och svarta vinbär, som gifter sig med toner av tobak, läder och choklad.
Montepulciano d`Abruzzo
Jashi & Marchesani, Abruzzo (100% Montepulciano)
140:- Glas / 545:- Flaska
Medelfyllig, generös, typisk Montepulcianosmak av mörka körsbär, svartpeppar och viol. Syran är saftig, tanninerna är fruktiga ed bra balans och struktur.
I Lasi Ripasso
Villa Canestrari, Veneto Valpolicella (75% Corvina, 25% Rondinella)
150:- Glas / 590:- Flaska
En rund fyllig, rund och sammetslen smak. Med toner av bär.En kryddig intensiv doft.
Brunello di Montalcino DOCG
Toscana (100% Sangiovese)
995:- Flaska
Fyllig, utvecklad smak, mycket frisk och med en imponerande tanninstruktur uppmjukad av krämig kryddig ek, inslag av körsbär, plommon och örter.
Stor och djup komplex doft med kryddig ton och välintegrerad fatkaraktär i den mycket friska och rika mörka bärfrukten, inslag av körsbär, plommon och örter.
Amarone DOCG
Villa Canestrari, Veneto Valpolicella, (75% Corvina Veronese, 20% Rondinella 5% Corvinone)
995:- Flaska
Fyllig, rik smak, fatig och friskt med koncentrerad frukt i balanserad eldig och ursprungstypisk stil. Inslag av bitter mörk choklad med viss sötma och mörka bär uppbackande av mjuka men påtagliga tanniner.
Barolo Comune Monforte DOCG
Ruggeri Corsini, Alba Piemonte (100% Nebbiolo)
995:- Flaska
Fylliga och elegant smak. Stor, nyanserad doft med inslag av röda bär, torkade rosor och viol, samt väl integrerad fatkaraktär. Stor, nyanserad doft med inslag av mogna röda bär, hallon, körsbär, svarta vinbär, torkade rosor och viol samt kryddiga lakritstoner.
Amarone della Valpolicella Riserva 1888
Villa Canestrari,Veneto Valpolicella (70% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% Mollinara)
2495:- flaska
Fullständig, varm, sammetslen och rostad i finalen.En fyllig och kryddig karaktäristisk doft.
Amarone Riserva Dieci Anni DOC
Villa Canestrari,Veneto Valpolicella (75% Corvina Veronese, 25% Rondinella)
3995:- flaska
Fullständig, varm, sammetslen och rostad i finalen.En fyllig och kryddig karaktäristisk doft.
PROSECCO / MOUSSERANDE VIN
Prosecco
Veneto (100%Prosecco)
95.- Glas/490:- Flaska
Moussen är välavvägd och smaken torr, krispig och balanserad med bra längd i eftersmaken. Medelstor doft med angenäm fruktighet och inslag av rostat bröd, färsk citrus, gröna äpplen och mandelmassa.
VINI DOLCI / DESERT VIN
Recioto di Soave DOCG
Villa Canestrari, Verona (Garganga, Chardonnay)
25:- cl
Recioto Della Valpolicella
Villa Canestrari,(Corvina, Veronese, Corvinone, Rondinella
25:- cl
Vin Santo
Castello Monterinaldi(Sangiovese)
25:-cl
VINO DELLA CASA
Husets vin
Rött / Vitt
Glas 115:- /Flaska 430: